HUNGER IST DER BESTE KOCH
-Stephan Schacher-

Fotograf Stephan Schacher reiste mit seinem VW Bus durch die USA und legte fast 22.000 Kilometer zurück.  Einen Plan hatte er nicht und ließ sich auf der Reise nur von seinem Hunger treiben. Auf dem Weg dokumentierte Schacher mit der Kamera, was er aß- mitsamt den Kellnern, die ihm die Speisen servierten. Sein kulinarisches Tagebuch veröffentlichte er in seinem Bildband Cuts and Calories. Stephan Schacher wurde 1965 in Washington D.C. geboren und verbrachte seine Jugend in der Schweiz.  Sein Kunst- und Fotografie Studium abslovierte am Art Center College of Design in Pasadena.

All images © Stephan Schacher

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